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お菓子とパンの手作り雑記


by montmarche
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いちじくのタルト♪


2学期に入り、幼稚園の役員生活も、運動会にバザーと忙しくて、
園に行く頻度も多くなって、忙しい毎日です~~。
そんな忙しい毎日なのに、
朝晩涼しくなって、秋の香りがしてくると、焼き菓子が恋しくなってきちゃいました♪
くいしん坊なものだから、
夜遅くにゴソゴソとお菓子作りなんて、やってみたり~。
夏休みの間は暑くて、暑くて・・・久しぶりのオーブン使用です~~。

+ + + + + +

久しぶりのお菓子作り・・・

いちじくを使ったタルトです!!
いちじくは、そのままでもお菓子にしても、ジャムにしても、ドライでも大好き~~な果物です。


今の季節限定!!


プチプチとした食感と甘酸っぱく焼きこまれた無花果が、本当に美味しい~~!!
久しぶりのお菓子作りだったんだけど、
お菓子作るのも、食べるのも本当に楽しかったです~。
それに、写真を撮るのも!!


しばらく忙しい毎日が続くけど、
お菓子を作る時間は、大切にしないとな~~と、改めて思いました。
マイペースなブログですが、よろしくお願いします~~!!

+ + + + + +


海外の可愛いものがたくさん
mont marche モンマルシェ
モンマルシェ♪

遊びに来てくださいね♪

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# by montmarche | 2007-09-12 15:15 | *Sweets

コロンビエ

コロンビエ_d0101504_16253235.jpg

結婚10年目の記念に買ってもらった
many many make メランジュール・ロボです。

メランジュール・ロボについていた、
藤野真紀子さんのレシピカードから、
コロンビエを作りました。

このコロンビエ、
マジパンを使ったお菓子で、
少し作り方が変わっているんです。
でも、ボウル一つで作ることが出来るし、
簡単ですごく美味しいお菓子なんですよ。



オレンジピールがたっぷりと入って、オレンジの風味と香りが良い、お気に入りのお菓子♪
お友達にプレゼントする時もこのお菓子ははずせません。



今日は、ノルディックのスィートハートローズパンを使って焼きました。


コロンビエ_d0101504_1751319.jpg

少し気泡が入ってしまったけど・・・・

とってもエレガントな焼きあがり~~♪


ご近所のお友達のお家に、このお菓子を持って、
お茶をご馳走になりに行ってきました♪

テーブルコーディネートが好きな彼女は、
薔薇のお菓子をすごく喜んでくれました♪

素敵な食器やアンティークのガラスなどを見せてもらいながら、
楽しくおしゃべり。

とても楽しいお茶の時間でした♪
# by montmarche | 2006-12-13 17:19 | *Sweets

洋なしのタルト

ここ数日、お天気が悪くて、3兄弟のいる我が家では、洗濯物の山です・・・
早くお天気回復してくれるといいのになあ~~。
昨夜仕込んでおいたタルト生地を使って、洋ナシのタルトを作りました♪

洋なしのタルト_d0101504_2237124.jpg

サクサクのタルト生地が美味しいし、
焼きこんだアーモンドクリームがまた美味しい!!


果物全般、そのまま頂くのは苦手なのですが、
お菓子にして頂くのは、大好きなんです!!


少し焼きすぎちゃったかな?
# by montmarche | 2006-12-09 22:50 | *Sweets

はじめまして

初めまして、こんにちは!!

小学生と幼稚園児の3兄弟に振り回される毎日を送っています。
そんなバタバタな日々なのですが、お菓子作り、パン作りが大好きです。
最近はデジイチで、作ったお菓子やパンの写真を撮ることもはまっています。


かなりのんびりな性格だし、時間の使い方は下手だし・・・
マメな更新は出来ないと思うのですが、のんびりまったりと、
ブログライフを送れるといいな~と思ってます。

こんな私ですが、どうぞ仲良くしてくださいね。

モンマルシェ*
# by montmarche | 2006-12-08 23:20 | *自己紹介